水处理设备中除盐的原理主要基于离子交换技术、反渗透技术或电渗析技术。
离子交换技术是*常用的方法之一，它利用离子交换器内的树脂材料，这些树脂具有高度的离子选择性，能够吸附水中的阳离子和阴离子，从而去除水中的溶解性盐类。当树脂饱和后，通过再生过程，使用高浓度的酸或碱溶液将吸附的离子置换出来，使树脂恢复交换能力。
电渗析技术则是利用电场向离子交换膜中的离子发生迁移，*终实现离子的分离和浓缩。这种方法通过在水中施加电压，使带电离子在电场作用下通过离子交换膜被清除，同时水分子在电场作用下产生氢离子和氢氧根离子，这些离子对离子交换树脂进行连续再生，以保持树脂的*佳状态。
反渗透技术则是一种利用半透膜的原理，通过施加压力使水分子从浓度高的一侧渗透到浓度低的一侧，从而达到去除水中的溶解性盐类的目的。
这些技术可以单独使用，也可以结合使用，以达到*佳的除盐效果。例如，连续电解除盐技术（EDI）就是一种将离子交换技术、离子交换膜技术和离子电迁移技术相结合的纯水制造技术，它巧妙地将电渗析和离子交换技术相结合，利用两端电极高压使水中带电离子移动，并配合离子交换树脂及选择性树脂膜以加速离子移动去除，从而达到水纯化的目的。
